C'est un joli projet : Terra Alter est une Société Coopérative d’Intérêt Collectif qui devrait ouvrir en septembre à Montans. Elle va proposer des légumes bios et locaux aux particuliers, mais surtout aux cantines. C’est en fait une légumerie équitable. Les légumes produits localement, seront ensuite épluchés et découpés, pour être vendus. Guillaume Manero est l'un des porteurs du projet :