Pas d'étoiles dans le Tarn, mais des Bibs Gourmands !

Photo : Fabien et Emilie vous accueillent au Louis.

 

 

Le Tarn n'a toujours pas de restaurant étoilé, mais notre département peut s'enorgueillir de plusieurs établissements récompensés : le restaurant Louis, aux salvages, décroche un Bib Gourmand...Cela souligne un excellent rapport qualité/prix.

Le Louis rejoint la Table du sommelier d'Albi, La Part des Anges à Castres et les Mets d'Adélaide, à Burlats.
Écoutez la réaction de Fabien Billière, c'est lui, avec Emilie, qui vous accueille au Louis :

 

Nous lui avons posé la question : cette récompense en appelle-t-elle d'autres? Autrement dit, pense t'il à l'étoile? La réponse de Fabien...