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Du saké brassé à Mazamet

Le projet est en bonne voie.

100%

Publié : 4 avril 2017 à 10h02

La ville de Mazamet sera-t-elle la future place forte du saké en France ? Le président de la fédération internationale de Saké était dans le Tarn ce weekend.

Il s'est rendu à Mazamet, où une microbrasserie de Saké est en train de se créer. Nous vous l'avions révélé sur 100% il y a plusieurs semaines. Le projet avance bien. Reportage de Cyrille Masson: