A Carcassonne, un nouveau Burger King ouvrira ses portes le jour de la Saint-Valentin !
Ce Burger King va permettre la création de nouveaux emplois. Au total, 55 personnes serviront dans ce restaurant de la zone commerciale de Salvaza. Et peut-être un troisième à l'horizon...
Un nouveau Burger King ouvre ses portes à Carcassonne
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26 décembre 2023 à 15h10 par Alex Jehanno
Et pourquoi pas offrir à sa dulcinée un burger pour le 14 février ? Après un premier fast-food implanté dans la zone du Pont Rouge, le géant Américain, va étoffer son offre à Carcasonne (Aude), sur le site de la galerie commerciale Salvaza.
Réserver sa commande grâce à un QR code
Mais qu'est-ce qu'apporte de plus ce Burger King ? En plus des services classiques des commandes sur bornes, service à table, livraisons click & collect, le restaurant bénéficiera d'une nouveauté : la commande par QR code. "Le client s'assoit à la table, scanne le QR code qui est devant ses yeux et il n'a plus qu'à payer et attendre que le personnel lui offre son repas sur un plateau" explique Patrick Dueso, le directeur de Burger King à Carcassonne et Narbonne.
Un recrutement déjà acté (et local)
La phase de recrutement est déjà en route à en croire Patrick Dueso. Il nous explique la démarche enclenchée par Burger King : "Nous avons procédé à des réunions d'information pour leur présenter l'entreprise. Une fois qu'ils auront été sélectionnés, ils partent en formation théorique de quatre semaines qui sera orientée sur la sécurité alimentaire." précise le patron à Carcassonne. Une formation pratique de 10 jours sera prévue le 2 février prochain.
Le recrutement ne se fera pas sur le CV de la personne, mais sur "les aptitudes" mais pas que : "Ce qui nous intéresse, c'est d'embaucher des locaux. Donc, pour cela, on s'appuie sur Pôle Emploi et les missions locales pour offrir du travail aux habitants de la région."
Un troisième restaurant à venir ?
Jamais deux sans trois ? Pour l'instant, la direction refuse de confirmer l'information d'une troisième enseigne, mais ne dément pas pour autant. "Le jour où on aura trois restaurants, cela voudra dire qu'on sera présent sur les trois gros pôles commerciaux de Carcassonne" se réjouit le directeur Burger King.
En-tout-cas pour le fast-food de Salvaza, les ouvriers s'activent pour son ouverture le 14 février prochain !