Un Burger King à Castres !

La décision de la communauté d'agglomération Castres-Mazamet est presque passée inaperçue : dans une décision datée du 9 mai dernier, elle donne un avis favorable à une « demande de permis de construire […] déposée par la société Bertrand Construction Aménagement pour la construction d'un restaurant ». Selon nos informations, il s'agirait d'un fast food Burger King, informations étayées par le fait que c'est la société parisienne Bertrand Construction qui assure le développement de la marque au whooper en France. Le fast-food devrait voir le jour dans la zone de la Chartreuse.

Ce permis de construire a été déposé, mais il n'est pas encore délivré par la ville de Castres. On en n'est donc qu'au début de l'opération. Mais cette arrivée d'un Burger King dans la cité sud tarnaise, qui compte déjà deux restaurants McDonald's, risque de faire du bruit.

Cela pose aussi la question du Burger King d'Albi : comme 100% l'annonçait en novembre dernier, la société qui gère le fast-food Quick d’Albi avait déposé un permis de construire pour travaux et changement d’enseigne. Les restaurants Quick ayant été rachetés par Burger King, l'enseigne Américaine souhaitait s'implanter dans l'Albigeois. Nous ignorons actuellement si ce projet demeure d'actualité.