CHEF D'EQUIPE AGROALIMENTAIRE H/F

Tarn Sud | LABRUGUIERE
Industrie
LES FERMIERS OCCITANS : 100 éleveurs du Sud-Ouest regroupés.Abattage et transformation de canards gras, Conserverie, Négoce de produits élabor

Intégré(e) à l’équipe conserverie (3 à 6 personnes), vous en assurerez également le pilotage. Pour cela, en plus de vos fonctions d’opérateur(trice), vous devrez : Organiser la journée de travail selon un planning établi, Suivre les rendements et la productivité, Manipuler et régler divers équipements (sertisseuse, autoclave, marmites, poussoir, cutter sous vide…), Garantir la traçabilité, Renseigner l’ensemble des enregistrements nécessaire au suivi de l’activité. PROFIL Vous avez suivi une formation au moins Bac pro ou bac+2 en agroalimentaire impérativement. Autonome et rigoureux(se), vous êtes particulièrement consciencieux(se) concernant les règles d’hygiène. Votre parcours vous a donné les bases agroalimentaires en terme d’utilisation d’équipements de transformation


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